《食之契約》走進英國皇室的紅茶 2018/03/12

七分滿的杯盞里,搖曳著的是午後的陽光;升騰于暗紅色的液體上方的熱氣,瀰漫著的是她的醇香。

 

她,紅茶,我們所熟知的日常飲品。

 

中國武夷山桐木關是世界紅茶的發源地,其江氏族人產出的正山小種,則是世界紅茶之鼻祖。

關於紅茶的誕生,民間流傳著這樣的傳說:

 

一隻北方軍隊路過桐木關,夜晚駐紮在當地的茶葉加工地里,睡在了茶葉青葉上。待到天明軍隊離去,茶葉青葉已經變軟發紅,而且帶黏性。

江氏族人非常著急,為了儘量挽回損失,他們決定把已經變軟的茶葉搓揉成條,並烘干已經帶黏性的茶青。 待到茶葉烘乾後,原來紅綠相伴的茶葉變的烏黑發亮,帶有一股松脂的香氣,並且出乎意料地受歡迎。

 

“正山小種”紅茶便在這樣無意插柳柳成蔭的巧合里,悄悄誕生了。

 

1610年,正山小種流入歐洲。1662年,當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時,她的嫁妝裡面有幾箱中國的正山小種紅茶。從此,紅茶被帶入英國宮廷,融入上流社會,並迅速演變成為一種高尚華美的紅茶文化,流行全世界。

 

在食之契約里,紅茶小姐姐便以這這樣的形象,來到你面前。

 

一頭烏雲鬢髮,雙持燧發槍,著以英倫風格的華麗服裝,英氣高貴的紅茶,正用她茶水一般的紅色雙瞳,沉靜地注視著你。

 

約我出去散步嗎……也好,感覺偶爾的的休息時間和御侍你一起度過也不錯。


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